有机农业对地块要求
有机农业作为一种农业生产模式,按说是进行常规生产的地块均能进行有机生产,但是有机农业对环境、生产单元都有要求,所以有机农业在进行生产前要选择好地块。
生产单元范围:有机生产单元的边界应清晰,所有权和经营权应明确,并且已按照GB/T19630.4要求建立并实施了有机生产管理体系。一方面,进行有机生产的地块应是独立的,不应是有机地块夹杂常规地块,另一方面,进行有机生产的地块应是自有的或契约的生产单元,也就是所说的所有权和经营权应明确。例如土地使用权证、土地租赁协议、合作协议等。
缓冲带:也就是俗称的隔离带,在有机标准中,缓冲带的定义是在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的用来限制或阻挡邻近田块的禁用物质漂移的过渡区域。有机农业生产中为了防止临近常规地块对有机地块造成污染,需要在有机地块四周设置有效的隔离带。隔离带的种类没有具体要求,由于地块实际情况的不同,目前隔离带的种类很多,比如,很多企业位于独立的山头,四周均为树林,那树林就可以作为隔离带,还有河流、道路等,这些可以称作天然隔离带,还有一些地块周围紧邻常规农田,像这种情况可以人为制作隔离带,比如在地块四周留出一定宽度种植不同于常规地块和有机地块种植的作物作为缓冲带,且作物应高于常规地块和有机地块种植的作物。有一些生产企业自认为的隔离带其实不是有效的隔离带,比如四周围上篱笆,并不能有效防止常规地块农药的漂移。
基地环境:有机标准明确要求有机生产农田灌溉水应符合GB5084、环境空气质量符合GB3095、土壤环境质量标准符合GB15618的要求,这里面空气主要包括二氧化硫、二氧化氮等,土壤主要包括一些镉、汞、砷等重金属,灌溉水主要包括菌群、氯化物等。所以有机地块应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。这些要求也是相对的,主要应判断基地周围有无明显的污染源,了解污染源的类型、当地的主风向、水源情况等是否会对基地造成影响。
地理位置:有机标准中强调采用可持续的农业方式生产,所以有机地块选择时也要遵循这个原则,在选择地块时要充分利用地理位置,比如风向、高度等,有机地块应位于上风向,处于高地。比如有些位于下风向的有机地块,就有被上风向的常规地块施用的农药污染的风险。处于低处的有机地块容易发生洪涝。很多有机地块位于山上,对于植被不够茂盛的地块应改造梯田,防治水土流失,这也是遵循有机农业可持续发展的理念。
小结:看完这篇,大家是不是觉得原来仅仅是地块就这么多要求,以前真是小看有机了。不过,小编觉得万事开头难,基础一旦打好了,后面就走的长远而扎实。
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