有机农业与土壤
上一篇小编和大家一起学习了我国土壤的类型及分布概况,今天,我们一起来探究有机农业与土壤的关系。
有机农业对土壤的要求
我国有机产品的根本大法——《有机标准》(现行有效为2011版)中明确要求有机生产中土壤应符合GB15618土壤环境质量标准(最新版本适用),目前为止,我国共发布了2版标准,GB15618-1995版中土壤环境质量分为3类,2类主要适用于农田、蔬菜地、茶园、果园、牧场等土壤,其执行二级标准。所以,有机生产中一般对土壤的要求是符合二级标准,主要涉及镉、汞、铜、铅、铬、锌、镍、六六六、滴滴涕9大项,并且对水田和旱地要求也不同。2018年8月1日《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》实施,要求农用土壤污染风险筛选基本项目:镉、汞、铜、铅、铬、锌、镍为必检项,六六六、滴滴涕为可选项,增加了砷的检测项。相对于GB15618-1995版,2018版在镍、镉等要求上更为宽松,而铅的要求更为严格。
有机农业对土壤的保护
有机农业生产中不仅对土壤有严格要求,而且提倡以可持续循环的方式养护土壤,如轮作、间作、套种、共生联系、覆盖作物、有机肥和休耕制。这些方法鼓励土壤中动植物生长,改善土壤形成和结构,建立更加稳定的耕作制度。反之又增加了养分和能量循环,提高了土壤保持养分和保持水的能力,弥补了矿物肥料的空缺。这样的管理技术在土壤侵蚀控制中也发挥重要作用:缩短土壤暴露于侵蚀力的时间、增加土壤生物多样性、减少养分损失、帮助保持和提高土壤生产率。
结语
土壤中蕴藏四分之一的世界生物多样性,土壤可改善粮食安全和加强我们抵御洪水和干旱的能力。土壤的健康状况得到改善,才能生产出健康的作物,最终实现农业和人类社会的可持续发展。无论是国内还是国外,有机农业有个共同的标准:良好的生态环境,还土壤以生命。
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